LA DONA la femme en catalan

Caractère  :

Minéralité, pureté et tension

Particularités :

Robe jaune pâle aux délicats reflets verts.

Nez fin et élégant aux arômes de fleurs blanches mêlés à des notes minérales fines.

Belle présence en bouche, avec une jolie minéralité. La finale est longue et salivante.

Accords Mets et Vins :

À servir vers 10-12°, sur des accras de morue, un loup grillé, un homard rôti au beurre vanillé.